Decor no Aniversário

Nossa já fiz um post aqui sobre minhas amigas que fazem personalização em festa. Eu fui atras do serviços delas e elas toparam encarar também a decor do aniversário.
Nada melhor que as amigas para saber exatamente o que a gente quer né ?

As meninas da JOY arrasaram e fizeram tudo do jeito que eu queria, escolhi o tema "BOTECO".

Vejam as fotos:

a mesa de doces

mesas

o cardápio e as bolachas de chopp 

mesas

entrada

Pessoal não ficou demais, de flores elas usaram astromélias, orquideas, margaridinhas e tostão. Eu amei.

Meninas valeu!!! Vcs foram simplismente demais !!! Super bom gosto !!! Arrasaram !!!

Ate a próxima ... beijinhos

30tinha

Pessoal o assunto de hoje é sobre meus 30tinha, estou levando super de boa. Não estou sentindo peso nas costas nenhum, mudou muita coisa sim , mas para melhor em minha vida no ano de 2012. Mas acho, que minha maturidade emocional, profissional etc, vem com o fato de eu me aceitar mais. Estou gostando disso nos 30, me parece que aquela euforia que tinha nos 20tinhas esta indo embora. Cada fase é uma fase e essa vou aproveitar com tanta intensidade como as outras.

Bom os 29 foram ótimos, realizei vários sonhos, e 30tinha pretendo atingir novas metas, que já estão em minha cabecinha. Quero muito que cada ano seja diferente e cheio de novas esperanças.

Irei fazer vários post sobre a Festa que foi muito legal ! Superou minhas expectativas. A decor foi demais e o salão e o buffet da cervejaria foi impecável !!

Bom é isso !! Ate os próximos post !!

Depois da sexta feira Santa

Pessoal hoje a receitinha é para quem fez muito bacalhau na sexta feira Santa , sobrou e congelou, ou ainda esta na geladeira.
O Prato é Risoto de Bacalhau.

A receita pode ser com qualquer bacalhau feito em casa e no forno, pois iremos separar a recita e usar o molho como base do risoto e as lasca de bacalhau.

Ingredientes:

• 500g Arroz arboreo 
• 1 cebola picada
• 1/2 tablet de Manteiga 
• lascas do bacalhau da sexta 
• calda do bacalhau da sexta
• caldo de legumes
• queijo parmesão o quanto baste
• bata palha (super opcional)  
• 250ml de vinho branco 

Modo de fazer:

Primeiro separa a lasca ou o lombo da batatas, do caldo, e outros ingredientes de seu antigo bacalhau.
Desfie grosseiramente o bacalhau. Reserve .

Coloque o caldo em um recipiente e misture com um caldo de legumes( feito em casa ou industrial) e deixe ferve, será a base do risoto.

Frite a cebola na manteiga, ate que ela de uma murchadinha e uma leve douradinha.

Depois adicione o arroz, frite um pouquinho, adicione o vinho e deixe evaporar.

Regue com o Caldo ate que quase fique o ponto de risoto.  Sempre mexendo, não pare! E depois adicione os pedaços de bacalhau e continue mexendo e regando com o clado ate que o risoto fique no ponto desejado. 

Depois adicione manteiga, misture para dar brilho e cremosidade, coloque queijo ralado. 

Sirva com batata palha e um bom vinho tinto. 

Nossa ficou uma delicia!!! 

beijosss

Série Alcatraz

Hoje vou falar de uns dos meus hobbies favoritos, series de TV, depois de filmes é o que mais amo fazer no fim do dia ou mesmo num domingo chuvoso. 

Esse nova serie, me chama atenção por vários motivos,primeiro porque amo um mistério, segundo porque me apaixonei por Alcatraz, terceiro porque passa em San Francisco e assim mato a saudade de sua paisagem.

A trama gira em torno de um grupo de guardas e ex-prisioneiros da notória prisão de segurança máxima localizada na baía de São Francisco que reaparece nos dias de hoje. Agentes do FBI então tentam entender como eles surgiram do nada, depois de 30 anos desaparecidos. 

O roteiro e a produção ficam por conta  Sarnoff e Abrams da serie Lost. 

Alcatraz será estrelada por Sarah Jones de Sons of Anarcht,, que viverá a detetive Rebecca Madsen, Robert Foster de CSI: New York, um ex-carcereiro do presídio chamado Ray Archer, e Jorge Garcia o HUGO de Lost, que interpreta o nerds historiador aficionado pela ilha. 

A série esta passando no Brasil na Warner (canal 44 na sky e 47 na net), estamos no episódio 10 e a primeira temporada vai até o 13. 

A série encerrou agora nos EUA, dia 26 de março. Onde a audiência deixou a desejar. Apesar de várias críticas disserem que foi emocionante, não sei porque a falta de interesse. Terei que "ver pra crer". 

Eu estou gostando bastante e torcendo para que a próxima temporada seja filmada. Já que depende muito do sucesso dessa. E como nos Estado Unidos não foi muito vista. Os produtores estão mantendo suspense. 

Segundo o Blog Alcatraz Brasil,

"Alcatraz teve a pior audiência de sua história entre o público alvo, conseguindo 1,5% dos adultos entre 18 a 49 anos, nos dois episódios que marcaram o fim da primeira temporada, nesta última segunda (26/03) na TV americana.
A média total de telespectadores foi de 4,73 milhões para os dois episódios finais.

O anúncio de renovação ou cancelamento de Alcatraz deve ser feito somente em 14 de maio pela Fox em coletiva de imprensa, sobre seus planos para o próximo fall season."

Enquanto isso vou curtir as cenas de Alcatraz e San Francisco e torcer para que a segunda temporada aconteça.

beijinhos  

Chef Carol Perez

Conheço a Carol a um tempão, mas tive a oportunidade de conhecer seu dom a pouco tempo, quando ela veio cozinhar nos meus vizinhos e eu dei uma passada lá para uma boquinha rápida. ( Valeu To e Re!).

E agora depois de muitos apelos ela fará um Curso de Culinária e Gastronomia aqui em Araçatuba, com a parceria da loja Dell Anno, o curso será dividido em Módulos, e o primeiro deles já começa agora dia 13 de abril. A primeira turma já fechou, mas o sucesso foi tanto que ela já abriu outra.

Então corra na Dell Anno fazer sua inscrição. Eu tenho certeza que será demais.

Pessoal , querem saber mais sobre a Carol passem  no blog pé na cozinha para ver as delícias que tem por lá.

E vejam tbm no facebook.

beijosss